パン教室へ

以前お世話になっていたパン教室へ久しぶりに行ってきました。

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単発でもお教室の参加をさせてくださるということで

随分前からこの日が来るのを楽しみにしていた私です♪

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写真の「ストライプハード」という、フランスパンの生地の中に

チョコマーブルのパンを包んで焼いたパンと、

「ロザンジュ」という、ベーコンとチーズのパンを焼き、

 

お菓子も「レモンマドレーヌ」のバラの型で焼いたマドレーヌを作りました。

 

今日のパンは形成が凝っていて

一つ一つ包むのもちょっとしたコツとテクニックが必要^^

優しくご指導くださって手際よく焼きあがっていきます。

パンの焼けるいい香りが広がります~

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先生のお家はお庭が本当に綺麗です。

今はバラも美しい時期

癒されるお庭を見ながら、試食も美味しく頂きました。

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I先生、おしゃべりな私にお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

今日は持ち帰った美味しいパンを家族で食べたいと思います。

 

花織(はなおり)

 

 

 

 

 

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このページは、花織(はなおり)が2013年5月28日 15:27に書いたブログ記事です。

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